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giovedì 8 maggio 2014

PANNA MONTATA BIMBY- Laura Lau

PANNA MONTATA BIMBY.
Vi è mai capitato utilizzando il Bimby, che la panna NON si monti? Prova come faccio io, mi viene ogni volta perfetta!  
 
PANNA MONTATA BIMBY
realizzata da LAURA LAU

INGREDIENTI:
  • 1 confezione di panna da montare già zuccherata da 500 ml (io uso quella che NON si trova nel banco frigo del supermercato)
PROCEDIMENTO:

  1. Metti il boccale per almeno 30 min. in frigorifero
  2. Metti la panna per 20 min. in freezer
  3. Inserisci la farfalla nel boccale velocità poco meno di 3 per 60-70 sec. senza il misurino. Se dopo questo tempo non ti sembra ancora montata come piace a te, aumenta il tempo e "a vista" controlla! io l'ho lasciata anche altri 30 sec. in più!

eccola pronta per farcire! BUON LAVORO!

panna montata Bimby

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Ciao amiche e amici, mi presento....
Sono Laura, moglie e mamma! Mi piace cucinare per la mia famiglia e sperimentare ricettine sempre nuove, inventate da me o prendendo spunto da altre. Ma ... mi pice soprattutto la cucina semplice, quella di tutti i giorni, e cerco di non utilizzare mai il burro per avere più leggerezza nei piatti. Tutti i piatti (tranne quelli della sezione "amiche" sono realizzati da me.
Condivido molto volentieri le ricette con chi mi vorrà seguire! Buone ricettine a tutti! :D

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