Hanno visitato il mio blog in

ISCRIVITI AL BLOG

VISITA...

Post in evidenza

SALSICCIA E PATATE COTTI AL VAROMA BIMBY - Laura Lau

SALSICCIA E PATATE COTTE AL VAROMA BIMBY Un piatto così semplice da realizzare e così gustoso che vi leccherete i baffi! Ottimo per tutta...

sabato 5 luglio 2014

CIAMBELLA AL LATTE realizzata da LAURA LAU

INGREDIENTI:

- 300 gr. farina 00
- 2 uova
- 200 gr. zucchero
- 200 gr latte p.s. o intero
- 150 gr. olio di semi di mais
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico i sale
- zucchero a velo (facoltativo)


PROCEDIMENTO BIMBY:

Inserisci nel boccale lo zucchero e le uova, imposta 10 sec. vel. 5
Inserisci poi latte, olio e imposta 10 sec. vel. 5
Metti ora la farina, il lievito, il sale e imposta 30 sec. vel.5
Ungi con olio di semi e farina uno stampo per ciambelle, versa l'impasto e cuoci in forno statico a 180°-200° per 35-40 minuti, dipende dal tuo forno! (fai prova stecchino)
Spolvera con zucchero a velo (facoltativo) 

PROCEDIMENTO SENZA BIMBY:
Metti in una terrina le uova e lo zucchero, frulla bene finchè sembrerà un composto montato.
Aggiungi il latte, l'olio, la farina (lentamente), il lievito e il sale.
Mentre versi la farina, abbi cura di amalgamare bene senza lasciare grumi.
Procedi come sopra per la cottura.

BUON APPETITO!









Il blog aderisce al Programma di affiliazione

NewsBoard

Informazioni personali

La mia foto

Ciao amiche e amici, mi presento....
Sono Laura, moglie e mamma! Mi piace cucinare per la mia famiglia e sperimentare ricettine sempre nuove, inventate da me o prendendo spunto da altre. Ma ... mi pice soprattutto la cucina semplice, quella di tutti i giorni, e cerco di non utilizzare mai il burro per avere più leggerezza nei piatti. Tutti i piatti (tranne quelli della sezione "amiche" sono realizzati da me.
Condivido molto volentieri le ricette con chi mi vorrà seguire! Buone ricettine a tutti! :D

Pagine