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domenica 12 ottobre 2014

CREMA BICOLORE BIMBY realizzata da Laura Lau


CREMA BICOLORE BIMBY realizzata da Laura Lau
Per una merenda fresca e sana e/o una colazione dolce o un dessert per il dopo pranzo per tutta la famiglia! Questa crema è realizzata col Bimby ma può essere eseguita anche in modo tradizionale. Gusto delicatissimo, componi il bicchiere a tua fantasia, ai bambini piacerà moltissimo. La puoi preparare il giorno prima della consumazione.
BUON APPETITO!

CREMA BICOLORE BIMBY - Laura Lau
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INGREDIENTI:

  •  480 gr. latte p.s.
  • 100 gr zucchero
  • 2 uova
  • 40-50 gr. farina 00
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai colmi di cacao dolce
*******************************
PROCEDIMENTO:


Inserisci nel boccale tutti gli ingredienti tranne il cacao e imposta 7 min. vel. 4 temp. 80°.
Al termine versa metà della crema in un contenitore.

Nella crema che rimane nel boccale metti il cacao e imposta 10 sec. vel. 4. Versa in un contenitore.

versa nei contenitori

Prima che si raffreddino, aiutandoti con un cucchiaio versa le creme in un bicchiere di vetro (con forma a tua scelta) alternando i due colori per creare l'effetto bicolore.

Aspetta poi che si raffreddino ulteriormente, copri con pellicola trasparente per alimenti e metti in frigorifero.
 
Servila fredda.... se ti piace decora con qualche ciuffetto di panna montata Bimby a copertura e/o scagliette di cioccolato!
BUON DESSERT! 

CREMA BICOLORE BIMBY - Laura Lau




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Ciao amiche e amici, mi presento....
Sono Laura, moglie e mamma! Mi piace cucinare per la mia famiglia e sperimentare ricettine sempre nuove, inventate da me o prendendo spunto da altre. Ma ... mi pice soprattutto la cucina semplice, quella di tutti i giorni, e cerco di non utilizzare mai il burro per avere più leggerezza nei piatti. Tutti i piatti (tranne quelli della sezione "amiche" sono realizzati da me.
Condivido molto volentieri le ricette con chi mi vorrà seguire! Buone ricettine a tutti! :D

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