TORTA IN TAZZA VELOCISSIMA di LAURA LAU

TORTA IN TAZZA

INGREDIENTI per 1 tazza:
  • 60 gr. farina 00
  • 40 gr. cacao dolce in polvere
  • 30 gr. olio di semi di mais
  • 30-40 gr. zucchero
  • 40-50 gr. latte p.s. o intero
  • la punta di 1 cucchiaino di bicarbonato o lievito per dolci
PROCEDIMENTO BIMBY O FRULLATORE:
Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale e frulla 40 secondi a vel. 3.
Il composto dovrà risultare omogeneo.
Versa in una tazza da colazione, inserisci nel microonde e imposta 750 watt per 2 minuti se la vuoi più morbida al centro e 2 minuti e 30 secondi se ti piace più cotta. Rimane in ogni caso morbida.
Togli dal forno, lascia intiepidire o raffreddare prima di mangiarla.

BUON APPETITO!

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